jeudi 3 avril 2014

Good Times #1 [découvertes gourmandes et bonnes adresses]

Aujourd'hui on fait relâche ! Je vous partage les dernières découvertes gourmandes que j'ai faites et les événements auxquels j'ai participé grâce au blog (et donc grâce à vous !). Car avoir un blog, en plus de toutes les belles rencontres et les échanges passionnants, ça veut aussi dire aussi parfois la chance de vivre de jolis moments. Si seulement je pouvais vous emmener partout avec moi... ;)

  1. Les 2 Marmottes et Choo, Petit déjeuner infusions et thés 100% naturels 
  2. Samsung, Apéro dînatoire avec 2 chefs étoilés
  3. Envouthé, Soirée créative Do Tea Yourself à Mon Hôtel
  4. Soirée Happy Apéronomie, Atelier culinaire
  5. Confitures artisanales Alain Milliat et Biscuits frais et bio Mademoiselle Proust
  6. Girls night, Mercedes

> cliquez sur les photos pour les visualiser en grand

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Les 2 Marmottes


Infusions et thés 100% naturels
Petit déjeuner presse au restaurant "La Table" de La Grande Epicerie


Je dois l'avouer, je ne connaissais pas du tout cette marque française artisanale, qui se relance après s'être offert un beau lifting.



Ce petit déjeuner m'a permis de découvrir la marque de deux façons:  en infusion et en recettes ! Choo, la pâtisserie spécialisée dans les choux créatifs salés et sucrés proposait 4 recettes surprenantes élaborées à partir de 4 produits Les 2 Marmottes : Rêve rose (chou délice fruité et framboise), Fondue de fenouil (chou fenouil et parmesan), Garrigue gourmande (chou thym et chocolat noir) et Amour d'Asie (oeufs bouillés, crevette et citronnelle) que je n'ai pas testé. Mon préféré a été Garrigue gourmande, le thym se marie vraiment bien avec le chocolat, c'est surprenant !




Côté infusion, j'ai pu découvrir (et apprécier) "Menthe Tilleul Verveine" et surtout "Retour à la ligne" (menthe douce, thé vert, verveine, queue de cerise et reine des près) que je me suis mise à boire au moins une fois par jour : vu toutes les gourmandises qui me font craquer, il faut bien ça pour limiter les dégâts ;)




Les 2 Marmottes c'est d'abord l'histoire d'un couple qui travaille ensemble pour trouver des plantes dans le monde entier et pour élaborer ses propres recettes. Depuis 1976, la marque a étoffé son offre pour proposer aujourd'hui plus de trente références de thés et de tisanes aux ingrédients 100% naturels et authentiques (sans arômes ajoutés) le tout dans un esprit décalé qui rappelle un peu celui de Monoprix. On est bien loin des tisanes de mamies ! Les packagings sont épurés, sans fioritures et selon les mélanges les pourcentages de chaque ingrédient est même précisé.





Certaines plantes n'étant disponibles qu'en petite quantité et à seulement quelques périodes de l'année, quelques références sont saisonnières, on est vraiment dans la naturalité, avec un cahier des charges respectueux de l'environnement et même les sachets à infuser qui ont été conçus sans fil pour éviter la colle et les agrafes.

(cliquer sur les photos pour découvrir les messages imprimés sur les sachets ;)




La gamme de thés et d'infusions :

(vendue en boîte de 30 sachets individuels, environ 4-5€)
  • Nature éternelle : Verveine, Camomille, Tilleul, Menthe - tilleul - verveine
  • Nature inventive : Reine des prés, Thym, Citronnelle, Romarin, Cynorhodon - hibiscus, Fleur de sureau, Fenouil, Queues de cerises, Vigne rouge
  • Nature joueuse : Yodie, Infusion des marmottes, Agrumes, Vin chaud, Pomme - cannelle, Délice fruité
  • Nature magique : Anti rouille, Frissons d'hiver, Détox et moi, Bosst et moi, Méno'pause, Cocktail digest, Cocktail transit, Retour à la ligne
  • Ballades des thés : Thé vert Yunan, Tea déj, Thé myrtille, Thé vert à la menthe, Thé vert de Chine, Thé génepi, Thé vert fleurs de jasmin
Une ligne plus élaborée de 7 compositions est aussi disponible : la gamme "Sélect".
(vendue en boîte de 30 sachets individuels, environ 11-12€)

Les 2 Marmottes, à retrouver en grandes surfaces et sur la boutique en ligne de la marque : La boutique des thés.





Samsung

Présentation presse et apéro dînatoire au Pavillon Cambon


Pour le lancement des nouveautés électroménager, Samsung a fait les choses en grand en conviant les chefs étoilés Eric Fréchon (Le Bristol, 3 étoiles) et le milanais Davide Oldani (1 étoile). Après la découverte la fameuse machine à laver bleue Crystal Blue qui a subjugué les blogueuses (ah les fous rires sur Twitter... priceless) et surtout le nouveau réfrigérateur Food Showcase qui est venu allonger ma wish list (oui, juste après la ScanNCut) avec Poopsie que j'avais embarquée avec moi, nous avons eu le plaisir de voir les chefs cuisiner en live et surtout de pouvoir goûter les petites merveilles toutes plus appétissantes les unes que les autres.










D'ailleurs pour celles et ceux qui aiment cuisiner, Samsung a lancé le "Club des chefs", un collectif de chefs prestigieux qui entre autres partagent leurs recettes à retrouver sur Facebook : Club des chefs.





Et pour vous faire baver rêver voici le Food Showcase en action :




Envouthé

Box de thés
Ateliers créatifs à l'hôtel Mon Hôtel

Après notre inoubliable atelier customisation de tote bags à L'Appartement Créatif, Kristian nous a convié à la soirée Envouthé pour le lancement de la Box Do Tea Yourself. Une idée géniale pour les fans de thé qui ont envie d'explorer de nouvelles saveurs totalement inédites et uniques. Le concept : proposer différents ingrédients pour concevoir son infusion sur-mesure et complètement personnalisée ! 

Lors de la soirée qui s'est déroulée au bar Le Daniel's de l'hôtel très intimiste "Mon Hôtel", nous avons pu faire un premier essai de création de thé, un atelier pour customiser son mug et surtout grignoter plein de bonnes petites choses ;)

Le contenu de la box Do Tea Yourself : 

  • 2 fioles d'arômes : Do Tea Yourself d'Envouthé et Jour J de Théodor
  • Pandore - Le Chapelier Fou
  • Délices des fruités, Sencha Zhejiang, Puthajhora FTGFOP, Masala Gaïa Doux, Boutons de rose - Les Jardins de Gaïa
  • Une petite boîte en métal pour ranger et conserver sa création
  • Un kit créatif pour créer ses sachets de thé et des embouts personnalisés
  • Une jolie carte My Sweet Carterie
  • Le petit magazine de la box avec la présentation du contenu, des conseils de dégustation et de préparation, une recette de biscuits...
Cette box, comme les précédentes, est disponible dans la boutique en ligne Envouthé au prix de 19,90€.







"Mon Hôtel" est un établissement design à taille humaine situé à deux pas des Champs Elysées et qui fait partie de la sélection de Tempting Places, aussi partenaire de la soirée (boutique de réservation en ligne d'hôtels atypiques et indépendants).

Mon Hôtel, 1 rue d'Argentine 75116 Paris - France. Spa, bar, et salle de fitness.









Soirée Happy Apéronomie

Collectif des apéritifs à croquer
A L'Appartelier

C'était ma première participation à ce rendez-vous culinaire convivial et créatif et je me suis vraiment amusée! Un très bon moment fait de rencontres, de rires et de grignotage of course ! Le concept : à partir de légumes, fruits frais, différents fromages, biscuits apéritifs, chips, noix et fruits secs, créer des gourmandises à servir à l'apéro avec un défi en plus : s'inspirer d'une recette de la styliste culinaire Laurence du Tilly pour l'une de nos réalisations. Nous avons ensuite pu faire un shooting de star de nos créations par le photographe Philippe Vaurès-Santamaria (j'attends de recevoir les photos pour vous les  montrer).






Mon rayon c'est plutôt la pâtisserie et pourtant grâce au large choix d'ingrédients qui étaient proposés, j'ai trouvé l'inspiration pour réaliser une petite bouchée et une verrine, les deux sur le thème sucré-salé.

La première : gaufrette / endive / fromage frais et menthe hachée / framboises
La seconde : verrine crumble de chips / fromage frais / petits dés de fraises / feuille de menthe



Et en repartant j'ai eu droit à un stock de tentations à croquer que je vais partager avec les copines (les calories ça se partage n'est-ce pas ? ;)




Gourmandises Alain Milliat & Mademoiselle Proust


Enfin, encore grâce à Kristian de L'Appartement Créatif que je pense nommer très officiellement mon dealer de bonnes adresses à Paris, j'ai pu découvrir et tomber amoureuse des petits biscuits artisanaux et bio de Mademoiselle Proust (ceux aux cacahuètes sont mes préférés !) et des délicieuses confitures d'Alain Milliat, un vrai délice !
En plus des confitures, la maison Milliat est aussi spécialisée dans les jus de fruits et les nectars (à partir de 2,90€ la bouteille). A découvrir dans la boutique au 159 rue de Grenelle, Paris 7ème).


Mademoiselle Proust (points de vente)
Alain Milliat (boutique en ligne)


Les biscuits de Mademoiselle Proust, biscuitière à Paris.






Soirée Girls night

Pop-up store Mercedes

C'est Mélo l'imparfaite qui m'a proposé de la rejoindre et au bout de 2 ans d'échanges virtuels nous avons enfin pu nous rencontrer pour la première fois, et l'occasion était parfaite puisque c'est Big Fernand qui régalait et ma foi, je leur ai fait honneur : j'ai tout dévoré goûté ! Le cornet de frites, le hotdog et le hambuger ;) Je vous laisse découvrir les photo sur le blog de Mélo, attention fou rire ! Malheureusement, il y avait trop d'attente, aussi je n'ai pas pu rester pour faire les ateliers manucure et coiffure (de toutes façons en voyant mes frisettes, la fille serait tombée dans les pomme alors tant mieux pour elle), mais on s'est bien amusé, c'est l'essentiel !



Et voilà, maintenant vous savez que quand je vous dis que je suis une gourmande, je ne fais pas semblant !
(je crois même que j'ai décidé de faire le deuil de ma taille 34 ;)


Merci aux agences et aux partenaires pour tous ces bons moments !





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4 commentaires:

  1. quelle veinarde ^^
    mais amplement mérité :-)
    bises et merci de nous en faire profiter par procu !

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  2. Que de belles découvertes, ma Ellen <3
    Merci pour ce beau partage, d'ailleurs, c'est comme ça qu'on a pu se rencontrer pour la première fois chez Kristian ^^. Gros bisous et bravo pour ce bel article complet !
    A+ Marie

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  3. Bon, passons sur le fait que je suis vraiment contente que tu ai pu vivre tous ces bons moments, et que je suis plus que ravie de t'avoir rencontré et d'avoir passé certains de ces moments avec toi grâce à ton blog! Et aussi que je ne te remercierai jamais assez, puisque par ton intermédiaire, j'ai rencontré d'autres filles troooop sympas! Minute émotion...
    Alors, le thé c'est tout récent pour moi, je n'aimais pas ça il y a peu de temps. C'est Kusmi qui m'a permis de réfuter mes idées reçues sur le manque de goût de ces derniers! Mais voilà, Kusmi, c'est trooop cher. Donc de savoir qu'il y a d'autres marques qui ont a coeur de faire du bon et du sain et du responsable, ma foi, c'est tout bénèf...
    Ah Samsung, quel bon moment gustatif..cette purée de topinambour reste dans mon esprit...Quand au foie gras à l'hibiscus paf! effet coup de boule hi hi!
    Happy apéronomie, ça a l'air trop sympa comme concept!Vous laisser carte blanche pour créer des recettes! Hâte que tu me raconte en liiiiiiive.
    Des bisous des bisous<3

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  4. Hello hello Ellen,
    Oooooh my godness, je veux je veux je veux le génialissime Food Showcase (en plus de la Scan N Cut bien sûr)!! Il fait trop rêver!!!!!!!!!!!
    Et avec tous ces délices, tu me fais baver. J'ai faim! Heureusement qu'il me reste un muffin du pti dej de ce matin sinon je t'en aurais voulu de me tenter ainsi.
    Dommage que je n'ai pas pu venir à cette soirée Mercedes et enfin voir Melo de visu, mais il y aura certainement d'autres occasions! Il faudrait la convier à notre prochain goûter gourmand ;-)

    Bon week-end ma belle, bisou.

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Merci pour vos petits mots !
J'essaie toujours de vous répondre individuellement, laissez-moi juste un peu de temps pour le faire ;)
A bientôt par ici ou sur vos blogs !

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