Pause douceur! Aujourd'hui on succombe (encore) à la gourmandise avec de nouvelles découvertes pour se faire plaisir ou faire plaisir (mon petit doigt me dit que pour la fête des mères certaines mamans adoreraient aussi avoir du bon chocolat pour accompagner leur pause thé ;)
L'infusion bio "Bonne Fête Maman", Le Dauphin
[reçue en présentation presse]
Une infusion aux saveurs douces et légèrement florales pour un moment de détente 100% naturel et apaisant. Le mélange de cette tisane est visuellement est très "champêtre" avec des feuilles bien vertes, les pétales de roses et les fruits de tilleul entiers.
La composition: des pétales de rose de Provins bio (5%), et trois plantes cultivées dans la Drôme: verveine bio (40%), menthe bio (33%) et tilleul bio (25%).
Présentée sous forme de petit coffret, environ 4€ les 35g.
Les infusions Le Dauphin
Depuis 1953, Le Dauphin travaille principalement avec des producteurs de la Drôme provençale pour créer des infusions 100% bio et origine France à partir de plantes aromatiques cultivées localement.
Une partie de la gamme est aussi certifiée Bio solidaire (démarche de développement durable, relation équitable avec les producteurs).
Les infusions sont proposées en infusettes (sachet individuel) et en vrac.
Aperçu de la gamme:
- Infusions des Baronnies (bien-être): Détox pure, Digest'plus, Flex harmonie, Flux divin, Philtre vital, Zénitude, Tilleul de la Drôme, Thym de la Drôme, Verveine de la Drôme
- Infusions des sens, pour se sentir bien au fil des saisons: Légèreté printanière, Tonique estivale, Chaleur automnale, Douceur hivernale, Songe merveilleux, Digestion sereine
A retrouver dans la boutique en ligne et en magasins spécialisés bio La Vie Claire, épiceries fines...
Prix: entre 4 et 7€.
Boutique en ligne de l'entreprise: etre-essentiel.com/boutique.html
Site Le Dauphin: tisane-ledauphin.fr/
Thés et infusions bio Naturalia, Clipper, YogiTea et Ethiquable
Voici d'autres infusions - en sachet - que j'aime beaucoup et qui se glissent de temps en temps dans un #TeaTime sur mon Instagram:
- Thé tonique d'Ethiquable: un mélange de thé vert, de citronnelle et de guarana. Je ne suis pas super fan du goût, mais ne buvant plus de café, ce thé est super quand j'ai besoin d'un coup de pep's. Je m'en fais souvent un thermos quand je pars à mes cours du soir et du samedi matin, il m'aide à garder les yeux ouverts et à garder l'esprit clair ;) Bio et équitable, je le trouve en grandes surfaces à environ 2,90€.
- Réglisse Menthe de YogiTea: sans conteste une de mes marques d'infusions préférées car leur goût est très riche. Avec celle-ci on retrouve vraiment la saveur de la réglisse, comme dans un bonbon le sucre en moins. et en plus dans chaque sachet on a une petite citation souvent pleine de sagesse ;) J'achète mes YogiTea en boutiques bio comme Naturalia ou Biocoop (environ 2,30€).
- Infusion citron - gingembre de Clipper: encore un mélange plein de saveurs qui me redonne de l'énergie quand je sens un petit coup de fatigue. Je trouve la marque chez Monoprix, environ 3€.
- Infusion thym de Naturalia [reçue en présentation presse]: j'ai toujours du thym à la maison, c'est mon soin naturel de base pour les maux de gorge et le rhumes, que j'assoie avec du miel et du citron. 2,50€ chez Naturalia.
Les chocolats bio et équitables Belvas
[reçus en présentation presse] Et accessoirement ces chocolats sont aussi gluten free, pour ceux qui sont allergiques ou intolérants au gluten. Mais ce n'est pas ce qui m'a fait craquer pour ces chocolats belges. Car avant d'avoir toutes ces qualités, Belvas fait d'abord des chocolats terriblement... délicieux, sans trop de sucre et riche en goût. J'en ai goûté en présentation et j'ai fait durer le plus longtemps possible la sélection que j'avais reçue pour Pâques, tellement ils m'ont plu (ci-dessous oeufs au chocolat noir et au caramel).
Mes coups de coeur: les Truffes pralinées et les Carrés caramel.
Et la marque a aussi pensé à ceux qui aiment glisser des gourmandises dans leur sac en proposant une gamme de barres de chocolat "spéciales", au choix: sans lactose, vegan, raw (au cacao cru), à faible indice glycémique, et sans sucre ajouté.
La chocolaterie a été récompensée par de nombreux prix qui récompensent la qualité gustative de ses produits ainsi que son engagement écologique et sociétal (prix de la micro entreprise la plus écologique d'Europe en 2011). Belvas élabore ses créations sans colorants, exhausteurs de goût, conservateurs, arômes, ni graisses hydrogénées.
A retouver en France dans les magasins bio indépendants et chez Les Nouveaux Robinsons, les jardineries Botanic et Bio génération.
Le site de la marque: www.belvas.be
Belle semaine à tou(te)s!